"Aucune rencontre n'est fixée au niveau national" avec les producteurs de
lait, a déclaré Olivier Picot, président de l'Association de la transformation
laitière (Atla), lors d'un point presse.
   Même si des réunions se tiendront au niveau régional, ces rencontres ne
traiteront pas directement du prix du lait, a-t-il souligné, rappelant que ce
prix doit être fixé au sein du Centre national interprofessionnel de
l'économie laitière (Cniel).
   Cet organisme rassemble les trois familles de la filière, les producteurs,
les industriels et les coopératives, ces deux dernières branches étant
considérées comme les transformateurs.
   La quatrième rencontre, qui a eu lieu mardi mais n'a pas permis de
rapprocher les points de vue entre producteurs et transformateurs.
   M. Picot a confirmé que ces derniers avaient proposé pour le quatrième
trimestre une baisse d'environ 30 euros pour 1.000 litres, contre 40 à 70
euros au début des négociations.
   Pour les trois premiers mois 2009, ils souhaitent une nouvelle baisse de 45
euros (1.000 litres), contre 100 à 120 euros proposés au départ.
   Aucun accord n'ayant été trouvé, les producteurs ne connaissent toujours
pas le montant que vont leur verser les industriels pour le lait déjà collecté
en octobre, a reconnu M. Picot.
   Ils seront informés de cette somme lorsqu'ils recevront les bordereaux de
paiement de leurs laiteries, vers le 12 novembre.
   Lors de leur point presse, les représentants de la Fédération nationale des
industries laitières (Fnil) et de la Fédération nationale des coopératives de
lait (FNCL), qui font partie de l'Atla, ont souligné une fois de plus le
déséquilibre entre la hausse du prix du lait payé aux producteurs et la chute
des prix des produits laitiers sur les marchés mondiaux.
   "Cette situation est devenue intenable", ont-ils affirmé, mettant en garde
contre la dégradation de la situation financière de nombreuses industries du
secteur.
   Ces dernières années, le prix du lait faisait l'objet d'une recommandation
du Centre national interprofessionnel de l'économie laitière (Cniel). Cette
pratique a dû cesser après une injonction de la Direction générale de la
concurrence et de la répression des fraudes (DGCCRF).
   L'interprofession va définir un nouveau mécanisme pour la prochaine
campagne laitière qui commencera en avril 2009 mais, en attendant, elle doit
trouver un accord pour ce trimestre et le tout début 2009.