L'expert judiciaire, le docteur Jean-Louis Thillier, a enquêté pendant deux
ans sur les habitudes alimentaires des neuf victimes françaises, décédées
entre 1996 et 2006 de la maladie de Creutzfeldt-Jakob dont les familles se
sont portées partie civile devant la justice française.
   Son rapport de plus de 400 pages a été transmis ces derniers jours aux
avocats des familles parties civiles, selon le Parisien qui en rend compte
dans son édition de jeudi.
   Dans ses conclusions, l'expert affirme, selon les cas étudiés, qu'il est
"certain" ou bien qu'il est "possible" que la victime soit "décédée d'une
maladie de Creutzfeldt-Jakob acquise par transmission alimentaire de l'agent
de l'ESB (encéphalopathie spongiforme bovine, la maladie de la vache folle)".
   Le docteur Thillier pointe également dans l'expertise la responsabilité des
autorités sanitaires française qui, selon lui, aurait tardé à réagir après
l'apparition du premier cas de bovin atteint de l'ESB en 1991.
   "Marquée par une forte tradition agricole et un Etat très présent", la
France en a oublié son "rôle de garante de la sécurité des produits
alimentaires", estime notamment le docteur Thillier.
   "Cette expertise est intéressante dans la mesure où elle donne aux familles
une première réponse d'expert", estime Me Bernard Fau, avocat de parties
civiles. "Ces conclusion sont tirées de renseignements pris a posteriori sur
les habitudes alimentaires des victimes", souligne l'avocat qui justifie ainsi
les nuances apportés par l'expert sur certains cas.