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Actualité Agroalimentaire
Fausse charcuterie corse: milliers d'euros d'amende pour deux entrepreneurs

   [ 12/09/2008 20:43 ] Deux chefs d'entreprises corses qui ont écoulé 148 tonnes de fausse charcuterie corse entre 2005 et 2007 sur l'île de Beauté ont été condamnés respectivement à 7.500 et 15.000 euros d'amende vendredi par le tribunal correctionnel d'Ajaccio.


   Damien Bouhier, gérant de la société Copafrais (Ajaccio), a écopé de 7.500
euros d'amende et Jean Tomasi, des Salaisons réunies (Folelli, Haute-Corse),
du double en raison d'une précédente infraction pour des faits identiques:
publicité mensongère et tromperie sur la marchandise.
   L'accusation, estimant que ces deux chefs "étaient parfaitement
caractérisées", avait requis 15.000 euros d'amende pour chacun des deux hommes.
   MM. Bouhier et Tomasi étaient accusés d'avoir écoulé 148 tonnes de jambons
pré-tranchés et entiers présentés comme des produits corses sous la marque
"Corsica Nostra" alors que la matière première était issue d'une entreprise
implantée sur le continent.
   Le président Jean-Pierre Rousseau a souligné qu'"avec la mention +produit
corse+ et la tête de Maure, le consommateur avait bien été grugé" et que
"l'enquête menée n'avait pas trouvé trace d'un quelconque traitement
d'affinage ou de fumage effectué en Corse qui aurait pu justifier ce label".
   Me Philippe Gatti, avocat de la chambre d'agriculture de Corse-du-Sud,
partie civile, avait réclamé une amende d'un million d'euros en soulignant
qu'il s'agissait d'une "énorme escroquerie dont les éleveurs porcins, une
profession sinistrée, sont les premières victimes".
   Les avocats des deux prévenus, Mes Terramorsi et Carlini, ont plaidé
l'"erreur d'étiquetage".
   Lors d'une première comparution pour cette affaire, le 7 mai, le procureur
avait proposé des amendes de 15.000 euros mais le président, Guy Jean, avait
refusé d'entériner l'accord passé entre le parquet et les deux accusés et
ordonné leur renvoi devant le tribunal correctionnel "compte tenu de la
gravité des faits".

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