Retrait des fromages Petru U Pastor, Suerta, Imperial, Erbajolo, Tome corse
[ 12/04/2005 16:39 ] Les fromages corses Petru U Pastor, Suerta, L'Impérial, Erbajolo et Tome corse, produits par la société Fromagerie de Furiani, et fabriqués avant le 22 février 2005, ont été retirés de la vente en
raison de présence de listeria, a annoncé leur producteur mardi.
"Des contrôles microbiologiques ont mis en évidence la présence de Listeria monocytogènes dans ces produits", a indiqué la Fromagerie de Furiani, dans un communiqué.
Les personnes qui détiendraient ces produits, lots antérieurs au 22.02.05, ne doivent pas les consommer mais doivent les rapporter au point de vente, a indiqué la Fromagerie de Furiani, dont le numéro d'identification vétérinaire est 2B.120.02.
Les personnes qui auraient consommé les produits "et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation", a prévenu la fromagerie.
"Les femmes enceintes doivent être particullièrement attentives à ces symptômes, ainsi que les personnes immuno-déprimées et les personnes âgées", a aussi averti la fromagerie. Car "ces symptômes peuvent évoquer une listériose, maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines", indique-t-elle.
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